Kochanleitung

Für Suppen Masse in siedendes Wasser einstreuen und kurz kochen lassen. Zum Verfeinern und Würzen Masse den kochenden Speisen beigeben.

Dosierung

24 g (1 Esslöffel) für 1 Liter Wasser

Pulver für klare Suppe

Zutaten

Salz unjodiert, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Aroma, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Rapsöl, Zwiebel, Kurkuma, Karotten, Petersilie, Muskatnuss.

Nährwerte/100g Pulver (berechnete Werte)

Energie: 829,87 kJ/196,5 kcal

Fett: 5,2 g

1. • davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
   

2. • davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,2 g
   

3. • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
   

Kohlehydrate: 22,2 g

1. • davon Zucker: 1,1 g
   

2. • davon Stärke: 12,5 g
   

Ballaststoffe: 1,1 g

Eiweiß: 19,0 g

Salz: 48,3 g

Lagerung

Gut verschlossen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Mögliche Varianten

Bouillon&Co Klare Suppe erhalten Sie in den Gebindegrößen 25 kg, 12 kg, 5 kg und 1 kg, sowie auf Wunsch auch in den Rezepturen „Premium“, „ohne zugesetztem Glutamat“ oder „BIO“.